こんにちは。生涯挑戦!をモットーにシニア世代を応援する、こうちゃんです。
「美味しい照り焼きチキンを手間をかけずに作りたい」
この記事では、ヘルシオオーブンで簡単に作る砂糖不使用ヘルシー照り焼きチキンの作り方を紹介します。
■材料とレシピ
今回は鶏胸肉を使いました。鶏モモ肉でもできそうです。
【材料(3人分程)】
・鶏胸肉 :300g
・にんにく :1かけ
・醤油 :全体の3.75%
【作り方】
・鶏肉とすりおろしたにんにく醤油をビニール袋に入れて手でもみ混んで馴染ませ、30分ほど置く
・オーブンを250度で予熱してから20分ほど焼く
これだけです。とても簡単です。
すりおろしにんにくと、鶏胸肉醤油を袋に入れたところです。
ヘルシオオーブンで焼き上がりです。網だと肉汁がこぼれるので、アルミ板を使いました。
■出来上がりと味
こちらが盛り付けたところです。
表面パリパリで中柔らかでジューシーな照り焼きチキンの完成です。とても美味しいです。
お手軽にできて、しかも砂糖不使用なのでとてもヘルシーです。参考になれば嬉しいです。
これを材料にトルティーヤ巻きを作りました。