ホットクックで作る！具沢山野菜とかじきマグロの味噌味豆乳スープ

こんにちは。生涯挑戦！をモットーにシニア世代を応援する、こうちゃんです。

かじきマグロの切り身と冷蔵庫にある野菜を使って、具沢山のスープを作ったので紹介します。

お昼、夕食のおかずにもぴったりな豆乳と味噌味のスープです。

■具沢山野菜とかじきマグロの味噌味豆乳スープの材料

こちらが材料です：

続いてレシピです。

■具沢山野菜とかじきマグロの味噌味豆乳スープのレシピ

こちらが、材料を入れてでき上がった所：

材料を入れてスイッチ押すだけで簡単です。出来上がり直後は豆乳の成分が少し分離してましたが、混ぜれば問題なしです。

■具沢山野菜とかじきマグロの味噌味豆乳スープのでき上がりと味

こちらが盛り付けた所です。

豆乳と味噌は同じ大豆からできているので、相性バッチリです。野菜とかじきマグロからの旨味も溶け込んで、とても美味しくできました。

■まとめ

ホットクックで作る具沢山野菜とかじきマグロの味噌味豆乳スープのレシピを紹介しました。野菜がたくさんで食べごたえ十分です。リピートしたいです。

以上参考になれば嬉しいです。