料理に使うコスパと品質の良いオリーブオイルおすすめ５選

こんにちは。生涯挑戦！をモットーにシニア世代を応援する、こうちゃんです。

料理に使うオリーブオイルは品質が良いものを使いたいけど、どれを選んだらいいのか迷うことはないですか？

この記事ではスーパーで買う安いオリーブオイルよりも、質が良くてかつコスパが良く、ネット通販で買えるおすすめのオリーブオイルを中心に紹介します。

実際に購入して味を試しています。味については好みもあるので個人差はありますが、自分は料理や美味しいもの好きなで、それなりの味覚の違いはわかる方と思っています。

■コスパが良いオリーブオイル３選

まずコスパが良いもの３つを選びました。こちらが比較表です。

一番コスパが良いと思うのが、マルケス・デ・バルドゥエサ メルラ エキストラバージン オリーブオイルです。

スペイン産です。味も癖がなく、サラダにかけたり、パンにかけたりしていただいています。料理にもとても良く合います。

缶入りなので、包装コストも安いと思われます。

２番目は、Goyaエキストラヴァージン オリーブ オイル プレミアムです。アマゾンプライムデーの対象商品だったので、購入してみました。こちらもスペイン産です。

通常はマルケス・デ・バルドゥエサ メルラ エキストラバージン オリーブオイルよりほんの少し高めですが、プライムデーの時は安く買うことができました。

プレミアムの方は今のところ500mlの２本売りしかアマゾンでは見つかりませんでした。

こちらもクセのない味で、サラダやパンにつけるのはもちろん、料理にもとても良く合いそうです。ペペロンチーノを作りましたが美味しくできました。

３番目はALCE NERO(アルチェネロ) 有機 エキストラヴァージン オリーブオイル ドルチェです。イタリア産です。

特徴は有機であることです。そのためか値段がほんの少し高めになっていますが、こちらもとても良い品質に感じました。

以前は250mlを定期便購入していましたが、500mlの方がお買い得です。有機にこだわりたい場合はこちらがおすすめです。

■少し高めだけど品質の良いオリーブオイル２選

少し高めでも品質により拘りたい方向けにはこちらの２つです。

さらに品質が良さそうに感じたのは、オロバイレンのエキストラバージンオイルです。

これは今から２年前にスペインを旅行した時に、高級スーパーで売られていたもので、お土産として買ったものです。

16ユーロ前後でした。味は現地で味見をしたときもそうですが、まろやかで飲むオリーブオイルとして地元でも人気の商品ということでしたので、品質的には間違いのないものと言えます。

もう１つは、エグレヒオ　オーガニック　オレオエステパです。こちらもスペイン産で、有機のものです。何度か購入しています。味も風味豊かでサラダにもパンにもどんな料理にも合います。

■おすすめのオリーブオイルを使った料理

質の良いオリーブオイルを使った料理の中からおすすめレシピを紹介します。

１）ペペロンチーノ

これはオリーブオイルを乳化させてパスタとからめた料理なので、良い品質のオリーブオイルを使いたいところです。

ペペロンチーノは材料をいろいろアレンジして何度も作っていますが、代表的なレシピとして、こちらも美味しいです。

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２）アヒージョ

アヒージョもオリーブオイルをふんだんに使うので、その質が味の決めての１つとなります。

何度も食材を変えて作っていますが、１つの例としてシーフードアヒージョの記事を紹介します。

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■まとめ

コスパの良いオリーブオイルを中心に実際試してみて味の良かったものを５つと、オリーブオイルを沢山使う料理レシピの代表例を紹介しました。

参考になれば嬉しいです。

こちらのイタリア産オリーブオイルもおすすめです。

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