ホットクックで作る牛肉と小松菜のピリ辛炒め

こんにちは、kindle本「理系出身じいじのホットクックでらくらく離乳食」の著者、生涯挑戦！をモットーにシニア世代と子育て世代を応援する、こうちゃんです。

中華風の牛肉料理を簡単に作りたい時にピッタリのホットクックで作れるお任せメニューを紹介します。

材料を切って手動で炒めるメニューを選ぶだけなので、とても簡単に本格中華の味が楽しめます。

■ホットクックで作る牛肉と小松菜のピリ辛炒めの材料

塩は全体重量の0.6%で計算すると、3.4ｇになりますが、オイスターソースの塩分が11.1ｇ/100g
なので3.3g含まれているため不要です。

こちらが材料の写真です。

続いてレシピです。

■ホットクックで作る牛肉と小松菜のピリ辛炒めのレシピ

これだけです。とても簡単です。

こちらが内鍋に材料をいれたところと出来上がったところです。

■ホットクックで作る牛肉と小松菜のピリ辛炒めの出来上がりと味

こちらが盛り付けたところです。

ピリ辛すぎず、適度な辛さとしょうがの風味が野菜とオイスターソースがからんだ細切りの牛肉と良くマッチしてとても美味しいです。辛さが苦手な方は鷹の爪を取り除いてお召し上がりください。

■まとめ

ホットクックで作る牛肉と小松菜のピリ辛炒めを紹介しました。
参考になれば嬉しいです。

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