ホットクックで作る鶏もも肉とねぎときのこのゆず塩炒めのレシピ

こんにちは、kindle本「理系出身じいじのホットクックでらくらく離乳食」の著者、生涯挑戦！をモットーにシニア世代と子育て世代を応援する、こうちゃんです。

先日豚バラとねぎのゆず塩炒めを作ったら塩だけの味付けでしかも簡単に美味しくできたので
今回は鶏もも肉を使ってやってみました。

今が旬のゆずを使った料理をホットクックで作りたいときにおすすめです。

■ホットクックで作る鶏もも肉とねぎときのこのゆず塩炒めの材料

こちらが材料の写真です。

続いてレシピです。

■ホットクックで作る鶏もも肉とねぎときのこのゆず塩炒めのレシピ

こちらが内鍋に材料を入れたところ。鶏もも肉を先に入れてその後残りの材料を入れました。

■ホットクックで作る鶏もも肉とねぎときのこのゆず塩炒めの出来上がりと味

こちらが盛り付けたところです。

ゆずの風味と鶏もも肉とネギの組み合わせもすごくいいバランスです。きのこの旨味も出ています。

柑橘系は、フレンチでカモのオレンジソースやオレンジ煮が有名ですが、鶏肉にも良く合います。

■まとめ

ホットクックの手動調理いため機能で簡単に作れて、しかも美味しい鶏もも肉とねぎのゆず塩炒めを紹介しました。

こちらもリピートしたくなる味です。参考になれば嬉しいです。

ホットクックの離乳食レシピが本になりました。アンリミテッドだと無料で読めます。

 

アンリミテッドは30日間無料で登録できます。

シャープ　SHARP KN-HW16GW 水なし自動調理鍋 HEALSIO（ヘルシオ）ホットクック ホワイト系 価格：64680円（税込、送料別) (2021/10/2時点) 楽天で購入