ホットクックで簡単！鶏もも肉とキャベツの無水カレー煮込み

こんにちは。kindle本「理系出身じいじのホットクックでらくらく離乳食/幼児食」「理系出身じいじのホームベーカリーらくらく使いこなし術」の著者、生涯挑戦!をモットーにシニア世代と子育て世代を応援する、こうちゃんです。

ホットクックで簡単に作れる鶏もも肉とキャベツのカレー煮を作ったので紹介します。

■鶏もも肉とキャベツの無水カレー煮込みの材料

こちらが材料の写真です。

続いてレシピです。

■鶏もも肉とキャベツの無水カレー煮込みのレシピ

これだけです。とても簡単です。１時間５分ぐらいでできあがりです。

こちらが材料を入れたところと、出来上がったところです。

■鶏もも肉とキャベツの無水カレー煮込みの出来上がりと味

こちらが盛り付けたところです。

キャベツと玉ねぎの甘みがカレースパイスと相まって深い味わいになりました。
鶏肉も煮込み時間が１時間あるので柔らかく仕上がります。

■まとめ

ホットクックの自動メニューを活用して簡単に作れる鶏もも肉とキャベツの無水カレー煮込みを紹介しました。無水でもキャベツから水分が出て味もちょうど良く、とても美味しいです。

ぜひお試しください。

使ったカレースパイスは、有機のもので、チリ抜きなので辛さもマイルド、幼児でも安心して食べられます。

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