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ホットクックで超簡単!ツナと野菜の味噌炒め

こんにちは。kindle本「理系出身じいじのホットクックでらくらく離乳食/幼児食」「理系出身じいじのホームベーカリーらくらく使いこなし術」の著者、生涯挑戦!をモットーにシニア世代と子育て世代を応援する、こうちゃんです。

今日の昼のおかず何にしようかと悩む時もありますよね。そんな時、冷蔵庫にある野菜とツナ缶を使って、ホットクックでとても簡単に作れるメニューを紹介します。

野菜はキャベツ、もやし、しめじを使いましたが、どんな野菜でも応用がききますね。

■ホットクックで超簡単!ツナと野菜の味噌炒めの材料

【材料】
・ツナ缶    : 70g   (塩分0.5g)
・キャベツ   : 270g
・もやし    : 200g
・しめじ    : 40g
・味噌     :全体重量の5%から0.5gを引く。
 今回は. 29-.5=28.5

こちらが材料の写真です。

続いてレシピです。

■ツナと野菜の味噌炒めのレシピ

【レシピ】
・ツナとキャベツ、もやし、しめじ、味噌を内鍋に入れて
 手動>炒める>10分にセットしスイッチを押す

これだけで、とても簡単です。

こちらがツナと野菜を入れたところと、完成したところです。

■ツナと野菜の味噌炒めの出来上がりと味

こちらが盛り付けたところです。

野菜のシャキシャキ感もあり、味噌の風味がほんのりと香る、やさしい味わいが特徴です。手軽なのに美味しくできました。

■まとめ

ツナ缶と冷蔵庫にある野菜を使って、簡単に作れるツナと野菜の味噌炒めのレシピを紹介しました。ツナと野菜の旨味に味噌風味が加わり、優しい味わいに仕上がります。手軽に作れるのでぜひお試しください。

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