こんにちは。kindle本「理系出身じいじのホットクックでらくらく離乳食/幼児食」「理系出身じいじのホームベーカリーらくらく使いこなし術」の著者、生涯挑戦!をモットーにシニア世代と子育て世代を応援する、こうちゃんです。
今日の昼のおかず何にしようかと悩む時もありますよね。そんな時、冷蔵庫にある野菜とツナ缶を使って、ホットクックでとても簡単に作れるメニューを紹介します。
野菜はキャベツ、もやし、しめじを使いましたが、どんな野菜でも応用がききますね。
■ホットクックで超簡単！ツナと野菜の味噌炒めの材料
【材料】
・ツナ缶 ： 70g (塩分0.5g)
・キャベツ ： 270g
・もやし ： 200g
・しめじ ： 40g
・味噌 ：全体重量の5%から0.5gを引く。
今回は. 29-.5=28.5
こちらが材料の写真です。
続いてレシピです。
■ツナと野菜の味噌炒めのレシピ
【レシピ】
・ツナとキャベツ、もやし、しめじ、味噌を内鍋に入れて
手動＞炒める＞10分にセットしスイッチを押す
これだけで、とても簡単です。
こちらがツナと野菜を入れたところと、完成したところです。
■ツナと野菜の味噌炒めの出来上がりと味
こちらが盛り付けたところです。
野菜のシャキシャキ感もあり、味噌の風味がほんのりと香る、やさしい味わいが特徴です。手軽なのに美味しくできました。
■まとめ
ツナ缶と冷蔵庫にある野菜を使って、簡単に作れるツナと野菜の味噌炒めのレシピを紹介しました。ツナと野菜の旨味に味噌風味が加わり、優しい味わいに仕上がります。手軽に作れるのでぜひお試しください。
ホームベーカリー活用方法が本になりました。アンリミテッドだと無料で読めます。
離乳食に続き、幼児食のレシピも本になりました。こちらもアンリミテッドだと無料で読めます。
ABOUT ME
