こんにちは。生涯挑戦！をモットーに新大人世代を応援する、こうちゃんです。
9/2の種まきから13日経過し、 本当は3週間ぐらいで収穫を予定していましたが、
害虫被害のリスク対策と、少し成長の早い部分の間引きも兼ねて初収穫しました。
最初から防虫ネットをほどこすことの効果は絶大です。
屋外で栽培される方にはおすすめの方法です。
■収穫の様子
同じ日にまいた種ですが、プランターに植えた位置の違いで顕著に成長に差が見られました。
写真のいちばん左側の列の育ちがどういうわけか良いようです。
そこでその列の一部を収穫して、今日の朝食のサラダにしてしていただきました。
◼️食卓に上がった様子
種まき時点からの防虫ネットの効果か、虫食い部分は見当たらず、まだ小ぶりではありますが、
綺麗な状態で収穫できました。
味の方は小さいながらも、しっかりベビーリーフのやや苦味のある独特の味を楽しみました。
バジルや他のハーブ類のようなくせは無く食べやすい味です。
オリーブオイルと塩でいただきました。
1年程前にイタリア旅行をしたとき電車の中で食べた地元スーパーのサラダの味覚を思い出しました。
https://globalk-m.com/wp/2017/08/31/trip-to-italy-10-local-supermarket-makes-it-enjoyable/
あと1週間程で、もう少し成長すると思われますが、ちょっと早めにリベンジした気分を味わいました。
今回は100¥ショップで入手した防虫ネットのみで、防虫スプレーは未使用でも虫食いの穴は見られませんでした。
それにしても、オープンエアの状態では無防備なので、
害虫さん食べてくださいと言っているようなもんなんですね。
ベイビーリーフを屋外でプランター栽培される方には防虫ネットは必須アイテムです。
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