こんにちは。kindle本「理系出身じいじのホットクックでらくらく離乳食/幼児食/絶品パスタ」
「理系出身じいじのホームベーカリーらくらく使いこなし術」の著者、生涯挑戦!をモットーにシニア世代と子育て世代を応援する、こうちゃんです。
鶏もも肉としめじと小松菜の味噌炒めを作ったので紹介します。簡単に美味しい味噌風味の鶏肉の炒め物を作れるのでおすすめです。
◾️鶏モモ肉ときのこと小松菜の味噌炒めの材料
【材料（3人分）】
・小松菜 ：100ｇ
・しょうが 千切り ：5ｇ
・鶏もも肉 ：280ｇ
・しめじ ：100ｇ
・ごま油 大さじ1 :12g
・味噌 全体重量の 5％：今回は 24.9ｇ
こちらが材料の写真です。
続いてレシピです。
◾️鶏モモ肉ときのこと小松菜の味噌炒めのレシピ
【レシピ】
・ごま油、しょうがと鶏もも肉を内鍋に入れ、
手動＞炒める＞３分に設定してスタートを押す
・しめじ、食べやすい大きさにカットした小松菜、味噌を入れて
炒めるのまま延長５分
こちが、鶏もも肉をしょうがで炒めたところと、残りの材料を入れて炒めて完成したところです。
◾️鶏モモ肉ときのこと小松菜の味噌炒めの出来上がりと味
こちらが盛り付けたところです。
鶏もも肉とシャキっとした食感の小松菜が味噌とごま油の風味で炒められてごはんが進む美味しさに仕上がっています。
◾️まとめ
ホットクックで簡単にできる、鶏モモ肉ときのこと小松菜の味噌炒めを紹介しました。
美味しくできるので、ぜひお試し下さい。
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