クールいばらき

人気の国民宿「鵜の岬」近くの物産センター「うきうき」は地元の激安新鮮野菜がたくさん

こんにちは。生涯挑戦!をモットーに新大人世代を応援する、こうちゃんです。

3月中旬に宿泊した人気の国民宿舎「鵜の岬」近くには、

店構えは、何の変哲もないのに、超激安で新鮮野菜の朝市が開かれる

物産センター「うきうき(鵜喜鵜喜)」があります。

鵜の岬から国道6号に車で向かって、1分程度のところの角にあります。

ここは、このところ値上がりして、レタスやキャベツが300¥以上も珍しくない時期に

100¥程度で販売していて、お得感抜群で、しかも新鮮ですし、おすすめスポットです。

■店内の激安野菜にはどんなものがあるか

・レタス:140¥

・キャベツ:120¥

・ほうれん草:100¥

・黄大豆:1kg 470¥

・下仁田ネギ:170¥

など

下仁田ネギは、ネットショッピングだと1本250¥ぐらいするのに、ここでは3本で170¥です。

一般によく見かける黄大豆の他に、黒豆として出回っている黒大豆と

今回あまりなじみのない青大豆も購入しました。

生産量は少ないため、価格が比較的高いそうですが、ここでは500g360¥でしたので

一般のスーパーで売っている、黄大豆より安い感じです。

他に、美味しいことで知られている、常陸の生そばや、ベビーリーフも購入しました。

■家で妻と一緒にさっそく色々な料理に

試したのは以下です。

・しいたけのソテーと下仁田ネギのホイル焼き

どちらも野菜本来の味が出て超うまいです。

・ベビーリーフと大豆とトマトのサラダ

・常陸蕎麦のざる蕎麦

などなど

大豆類は、水に1、2時間ほどつけたあと、象印の電気鍋で100度1hほど蒸して完成です。

この物産センター「うきうき」は必見の場所です。

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こうちゃん
●このブログについて 2017年4月にこのブログを開設しました。 人生100年時代といわれています。 アクティブシニアという言葉は65歳~75歳を指して言うらしいですが、 それより若い世代は、「新大人世代」というそうです。 http://www.hakuhodo.co.jp/archives/newsrelease/26938 アクティブな新大人世代を迎えている人達を応援しつつ、 自分自信も生涯挑戦をモットーとし、成長マインドセットをもって 価値のある情報を提供していくことを目的としています。 ●ミッション: ・健康維持、家族の幸せ、少しでも他の人に役に立つことをする ・本、旅、芸術、仲間に会うこと等からの学びをインプットして、  日々0.2%の成長を目指します。 ・体験し、学び、感じたことをアウトプットし、新大人世代を中心に価値のある  情報発信を目指します。 ●趣味 ゴルフ/ウォーキング/筋トレ/瞑想/読書/料理/美術鑑賞/旅/室内楽演奏 ●仕事 2016年4月に還暦を迎え、2nd Lifeがスタートしました。 某研究機関で翻訳の仕事をしています。 1stライフでは、企業でエンジニア、マネージャーを経験しました。

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