サバの水煮缶とじゃがいもとチーズのオーブン焼き

こんにちは。kindle本「理系出身じいじのホットクックでらくらく離乳食/幼児食」「理系出身じいじのホームベーカリーらくらく使いこなし術」の著者、生涯挑戦!をモットーにシニア世代と子育て世代を応援する、こうちゃんです。

サバの水煮缶とじゃがいもとチーズのオーブン焼きを作りました。少し焼き色のついたチーズ風味とサバとじゃがいもの組み合わせが絶妙で、ヘルシーで美味しくできるのでおすすめです。

■サバの水煮缶とじゃがいもとチーズのオーブン焼きの材料

こちらが材料の写真です。じゃがいもの形を残したかったので、水は大さじ３と少なめにしました。マッシュドポテト風にしたい場合は大さじ４にすると良いでしょう。

続いてレシピです。

■サバの水煮缶とじゃがいもとチーズのオーブン焼きのレシピ

ポテトの処理は、シリコンスチーマーなどで蒸すやり方でもできます。

こちらが、じゃがいもをホットクックのポテトサラダメニューで処理してから、サバの水煮缶を入れて混ぜて、耐熱皿に入れて、チーズをのせ、オーブンで焼いたところです。

■サバの水煮缶とじゃがいもとチーズのオーブン焼きの出来上がりと味

こちらが盛り付けたところです。

サバの水煮が、ポテトとチーズとも良くマッチしてちょうど良い塩味加減でとても美味しいです。

■まとめ

サバの水煮缶を使って、ポテトとチーズを併せたオーブン焼きを作ったので紹介しました。簡単にできてヘルシーで美味しいのでおすすめです。しかも栄養もあり材料費も安くて経済的。

ぜひお試しください。

ABOUT ME

こうちゃん

●このブログについて 2017年4月にこのブログを開設しました。 人生100年時代といわれています。 アクティブシニアという言葉は65歳～75歳を指して言うらしいですが、 それより若い世代は、「新大人世代」というそうです。 http://www.hakuhodo.co.jp/archives/newsrelease/26938 アクティブな新大人世代を迎えている人達を応援しつつ、 自分自信も生涯挑戦をモットーとし、成長マインドセットをもって 価値のある情報を提供していくことを目的としています。 ●ミッション: ・健康維持、家族の幸せ、少しでも他の人に役に立つことをする ・本、旅、芸術、仲間に会うこと等からの学びをインプットして、 　日々0.2％の成長を目指します。 ・体験し、学び、感じたことをアウトプットし、新大人世代を中心に価値のある 　情報発信を目指します。 ●趣味 ゴルフ/ウォーキング/筋トレ/瞑想/読書/料理/美術鑑賞/旅/室内楽演奏 ●仕事 2016年４月に還暦を迎え、2nd Lifeがスタートしました。 某研究機関で翻訳の仕事をしています。 1stライフでは、企業でエンジニア、マネージャーを経験しました。