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全粒粉入りパン
こうちゃん
クッキング
自家製サワードウを使ってホームベーカリーで全粒粉入りパンを焼いてみた
2023年9月8日
こうちゃん
kochan_blog : 生涯挑戦 !
クッキング
ホームベーカリーでパン屋さんの３割以下の原価で全粒粉100％のパンが誰でも簡単につくれる
2019年1月28日
こうちゃん
kochan_blog : 生涯挑戦 !
クッキング
ホームベーカリーで全粒粉、天然酵母入りパンに挑戦
2018年11月11日
こうちゃん
kochan_blog : 生涯挑戦 !
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こうちゃん
このブログについて ： 2017年4月にこのブログを開設しました。 人生100年時代といわれています。 最近の座右の銘は「年齢は単なる数字だとしか思わない」です。これは2020年時点で84歳のプログラマー若宮正子氏の言葉です。この言葉の年のせいにせずに前向きに考える姿勢にとても共感しました。 https://globalk-m.com/2020/01/29/why-not-forgetting-about-your-age-to-enjoy-the-100-year-life/ アクティブなシニア世代を迎えている人達を応援しつつ、 自分自信も生涯挑戦をモットーとし、成長マインドセットをもって 価値のある情報を提供していくことを目的としています。 ●ミッション: ・健康維持、家族の幸せ、少しでも他の人に役に立つことをする ・本、旅、芸術、仲間に会うこと等からの学びをインプットして、 日々0.2％の成長を目指します。 ・体験し、学び、感じたことをアウトプットし、新大人世代を中心に価値のある 情報発信を目指します。 ●趣味 ゴルフ/ウォーキング/筋トレ/瞑想/読書/料理/美術鑑賞/旅/室内楽演奏 ●仕事 2016年４月に還暦を迎え、2nd Lifeがスタートしました。 某研究機関で翻訳の仕事をしています。 1stライフでは、企業でエンジニア、マネージャーを経験しました。
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