クッキング

ヘルシオオーブンで作るヘルシーなオートミールクッキー

こんにちは。kindle本「理系出身じいじのホットクックでらくらく離乳食/幼児食」「理系出身じいじのホームベーカリーらくらく使いこなし術」の著者、生涯挑戦!をモットーにシニア世代と子育て世代を応援する、こうちゃんです。

オートミールは健康に良いといわれていますが、味がタンパクですね。
もっと美味しい食べ方の1つとして、オートミールクッキーをヘルシオオーブン作ったので紹介します。

もちろんオーブン機能がついているレンジでもOKです。

■オートミールクッキーの材料

【材料】
・オートミール  :75g
・卵       :1個
・バター     :10g
・砂糖(三温糖) :10g

こちらが材料の写真です。

続いて作り方です。

■オートミールクッキーの作り方

【作り方】
・ボウルにバターを入れてレンジでチンして溶かしバターにする
・卵と砂糖を入れてよく混ぜる
・最後にオートミールを入れてさらに混ぜる
・クッキングシートにオートミールクッキーの具を薄く伸ばす
・オーブンに天板を入れて、170で余熱
・20分焼けば完成

こちらが、ボウルに材料を入れたところと混ぜてクッキングシートに複数枚並べたところ。

オーブンで焼いたところです。

■オートミールクッキーのでき上がりと味

こちらが完成版です。

香ばしい味で、甘さひかめの美味しいクッキーになりました。もう少しサクサク感を出すには、加熱温度を上げるか時間を延長した方が良いかもしれません。

■まとめ

ヘルシオオーブンで作るオートミールクッキーの作り方を紹介しました。簡単に作れてヘルシーで美味しいので、おすすめです。ぜひお試しください。

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こうちゃん
●このブログについて 2017年4月にこのブログを開設しました。 人生100年時代といわれています。 アクティブシニアという言葉は65歳~75歳を指して言うらしいですが、 それより若い世代は、「新大人世代」というそうです。 http://www.hakuhodo.co.jp/archives/newsrelease/26938 アクティブな新大人世代を迎えている人達を応援しつつ、 自分自信も生涯挑戦をモットーとし、成長マインドセットをもって 価値のある情報を提供していくことを目的としています。 ●ミッション: ・健康維持、家族の幸せ、少しでも他の人に役に立つことをする ・本、旅、芸術、仲間に会うこと等からの学びをインプットして、  日々0.2%の成長を目指します。 ・体験し、学び、感じたことをアウトプットし、新大人世代を中心に価値のある  情報発信を目指します。 ●趣味 ゴルフ/ウォーキング/筋トレ/瞑想/読書/料理/美術鑑賞/旅/室内楽演奏 ●仕事 2016年4月に還暦を迎え、2nd Lifeがスタートしました。 某研究機関で翻訳の仕事をしています。 1stライフでは、企業でエンジニア、マネージャーを経験しました。
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