クッキング

ホットクックで簡単!牛肉と玉ねぎの生姜炒め

こんにちは。kindle本「理系出身じいじのホットクックでらくらく離乳食/幼児食」「理系出身じいじのホームベーカリーらくらく使いこなし術」の著者、生涯挑戦!をモットーにシニア世代と子育て世代を応援する、こうちゃんです。

ホットクックで簡単に作れる牛肉と玉ねぎの生姜炒めを作ったので紹介します。材料を入れて手動で炒めるだけで、美味しくできるのでおすすめです。

■牛肉と玉ねぎの生姜炒めの材料

【材料(3人分)】
・牛肉         :280g
・玉ねぎ        :180g
・生姜         :12g
・ごま油        :6g
・醤油(全体重量の3.75%):今回は17.9g 
・分量外         :トッピング用ネギの青い部分といりごまを適量

こちらが材料の写真です。

肉と玉ねぎの生姜炒めの材料

続いてレシピです。

■牛肉と玉ねぎの生姜炒めのレシピ

【レシピ】
・内鍋にごま油、おろした生姜、薄切りにした玉ねぎ、牛肉を入れて
手動>炒める>10分にセットして。スタートスイッチを押す

こちらが、ごま油、牛肉切り落とし、生姜、玉ねぎを入れたところと、完成したところです。

肉と玉ねぎの生姜炒めのレシピ

■牛肉と玉ねぎの生姜炒めの出来上がりと味

こちらが盛り付けたところです。

肉と玉ねぎの生姜炒めの出来上がりと味

玉ねぎの自然な甘さが醤油と一緒に牛肉に染みて、生姜も絡んで牛肉の旨みがしっかり出てとても美味しいです。ご飯のおかずだけでなく、そのままご飯の上にのせると牛丼としても味わえます。

■まとめ

ホットクックで簡単に作れる、牛肉と玉ねぎの生姜炒めを紹介しました。手間をかけずに美味しいおかずがすぐに出来上がるので、牛肉を使ったおかずとして一押しです。

ぜひお試しください。

ホームベーカリー活用方法が本になりました。アンリミテッドだと無料で読めます。

離乳食に続き、幼児食のレシピも本になりました。こちらもアンリミテッドだと無料で読めます。

ABOUT ME
こうちゃん
●このブログについて 2017年4月にこのブログを開設しました。 人生100年時代といわれています。 アクティブシニアという言葉は65歳~75歳を指して言うらしいですが、 それより若い世代は、「新大人世代」というそうです。 http://www.hakuhodo.co.jp/archives/newsrelease/26938 アクティブな新大人世代を迎えている人達を応援しつつ、 自分自信も生涯挑戦をモットーとし、成長マインドセットをもって 価値のある情報を提供していくことを目的としています。 ●ミッション: ・健康維持、家族の幸せ、少しでも他の人に役に立つことをする ・本、旅、芸術、仲間に会うこと等からの学びをインプットして、  日々0.2%の成長を目指します。 ・体験し、学び、感じたことをアウトプットし、新大人世代を中心に価値のある  情報発信を目指します。 ●趣味 ゴルフ/ウォーキング/筋トレ/瞑想/読書/料理/美術鑑賞/旅/室内楽演奏 ●仕事 2016年4月に還暦を迎え、2nd Lifeがスタートしました。 某研究機関で翻訳の仕事をしています。 1stライフでは、企業でエンジニア、マネージャーを経験しました。
ブログをメールで購読

メールアドレスを記入して購読すれば、更新をメールで受信できます。

21人の購読者に加わりましょう

COMMENT

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です

日本語が含まれない投稿は無視されますのでご注意ください。(スパム対策)