こんにちは、kindle本「理系出身じいじのホットクックでらくらく離乳食」の著者、生涯挑戦！をモットーにシニア世代と子育て世代を応援する、こうちゃんです。
ツナと玉ねぎの炒めものを作りました。目的はパンの中に入れる具です。そのまま食べてもおかずになります。とても簡単です。
◾️ホットクックで作るツナと玉ねぎの炒め物の材料と作り方
【材料（2人分）】
・ツナ缶 1個 ：70g （塩分0.5g)
・玉ねぎ 1／4個：70g
・塩 全体重量の0.6%から0.5gを引く
今回は140×0.006-0.5=0.3g
【作り方】
・ツナと細切りにした玉ねぎ、塩を内鍋に入れる
・手動＞炒める＞3分
にセットしてスタートを押す
これだけです。とても簡単です。
こちらが炒めたところと、完成して皿に取り出したところです。
◾️パンの具としてツナと玉ねぎ炒めを使ってみた
ホームベーカリーでソフト生地を作って、中に入れる具材としてツナと玉ねぎ炒めを使ってみました。生地を平らにして、ツナと玉ねぎ炒めを入れ生地で丸め込みます。
発酵あずきのあんパンと同時に焼いているところです。
詳しい作り方はこちらを参照ください。
出来上がりです。
パンもふわっと仕上がって、ツナと玉ねぎの具材がとても良くマッチして本格お惣菜パンのような美味しさでした。
◾️まとめ
ホットクックを使ったツナと玉ねぎの炒めを作って、パンの具材にしました。
参考になれば嬉しいです。
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