クッキング

パンの具にも使える!ホットクックでツナと玉ねぎの炒めもの

こんにちは、kindle本「理系出身じいじのホットクックでらくらく離乳食」の著者、生涯挑戦!をモットーにシニア世代と子育て世代を応援する、こうちゃんです。

ツナと玉ねぎの炒めものを作りました。目的はパンの中に入れる具です。そのまま食べてもおかずになります。とても簡単です。

◾️ホットクックで作るツナと玉ねぎの炒め物の材料と作り方

【材料(2人分)】
・ツナ缶 1個 :70g (塩分0.5g)
・玉ねぎ 1/4個:70g
・塩 全体重量の0.6%から0.5gを引く
 今回は140×0.006-0.5=0.3g

【作り方】
・ツナと細切りにした玉ねぎ、塩を内鍋に入れる
・手動>炒める>3分
にセットしてスタートを押す

これだけです。とても簡単です。

こちらが炒めたところと、完成して皿に取り出したところです。

◾️パンの具としてツナと玉ねぎ炒めを使ってみた

ホームベーカリーでソフト生地を作って、中に入れる具材としてツナと玉ねぎ炒めを使ってみました。生地を平らにして、ツナと玉ねぎ炒めを入れ生地で丸め込みます。

発酵あずきのあんパンと同時に焼いているところです。

詳しい作り方はこちらを参照ください。

出来上がりです。

パンもふわっと仕上がって、ツナと玉ねぎの具材がとても良くマッチして本格お惣菜パンのような美味しさでした。

◾️まとめ

ホットクックを使ったツナと玉ねぎの炒めを作って、パンの具材にしました。

参考になれば嬉しいです。

ABOUT ME
こうちゃん
●このブログについて 2017年4月にこのブログを開設しました。 人生100年時代といわれています。 アクティブシニアという言葉は65歳~75歳を指して言うらしいですが、 それより若い世代は、「新大人世代」というそうです。 http://www.hakuhodo.co.jp/archives/newsrelease/26938 アクティブな新大人世代を迎えている人達を応援しつつ、 自分自信も生涯挑戦をモットーとし、成長マインドセットをもって 価値のある情報を提供していくことを目的としています。 ●ミッション: ・健康維持、家族の幸せ、少しでも他の人に役に立つことをする ・本、旅、芸術、仲間に会うこと等からの学びをインプットして、  日々0.2%の成長を目指します。 ・体験し、学び、感じたことをアウトプットし、新大人世代を中心に価値のある  情報発信を目指します。 ●趣味 ゴルフ/ウォーキング/筋トレ/瞑想/読書/料理/美術鑑賞/旅/室内楽演奏 ●仕事 2016年4月に還暦を迎え、2nd Lifeがスタートしました。 某研究機関で翻訳の仕事をしています。 1stライフでは、企業でエンジニア、マネージャーを経験しました。
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